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Special Price 作者:黎徇

流行的停止

Kuzina Guadalupe在Talamban开设自己的店铺之前,在食品集市上受到了很大的冲击

(Contribute Foto)获得许可的护士Carlo和Marione Dico都29岁,放弃了卫生保健的世界成为企业家

作为食品爱好者,他们花了很长时间才开始谈论自己开展业务会是什么样子

他们有越来越多的家庭支持,并且都想拥有自己的时间和金钱

尽管很多人都喜欢当地的美食,但Marione的“主厨”Carlo致力于通过在2013年推出的着名的无骨肉lechon中引入创新旋转,并在后来的烤金枪鱼panga(鱼头)上发展Kuzina Guadalupe的食物菜单或下巴)

卡罗表示,这是他自己的无骨莱松混合物,帮助食品业务在过去经历了莱雄曼诺克特许经营和其他附属企业的亏损之后起飞

“我们成功的故事背后是我们的第一次努力和挫折的故事,我们都接受并学习

我们从来没有怀疑过这种做生意的想法,事实证明我们是对的,“马里奥说,他发现他们从来没有真正接受过正式的商业培训

她说,他们拥有的是对食物的热爱以及为两个孩子创业的决心

他们把这项业务带到了Sugbo Mercado,从而赢得了食客们的好评

他们利用他们在食品市场的存在来推销他们的品牌和他们无骨的lechon

看到这个集市需要另一个食品概念来吸引更多的食客回来,卡罗引入了烤金枪鱼panga,这已成为在集市上深受喜爱的食物选择

他们还介绍了虾

除了出售适合Cebuanos品味的无骨牛排外,Marione认为该业务起飞还有其他一些原因

以便宜口袋的价格提供烤金枪鱼panga吸引了食客,尤其是那些对预算有意的人

其次,在户外,踏实的环境中吃无骨的莱雄和烤金枪鱼p鱼,让人渴望更多的食物

最后,她表示,食物集市概念已经是一个美食目的地,是希望以便宜口袋价格看到更多食物选择的人的有效抽屉

该市食品集贸市场的蓬勃发展推动了Carlo和Marione扩大业务

他们在Fiesta Minore开幕,最近在宿务商业园的Tinda Locale开幕

“宿务食品工业正在变得令人兴奋

我们的增长证明食品是有钱的,像我们这样的初创公司在这个行业肯定占有一席之地,“卡罗说

由于这些食物集市不每天都在运营,这对夫妇上周一在塔兰班开设了一个独立的Kuzina瓜达卢佩

2017年9月16日发布在SunStar Cebu报纸上

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